Muitos
bares, restaurantes, hotéis e residências ainda jogam o óleo utilizado na
cozinha direto na rede de esgoto, desconhecendo os prejuízos dessa ação.
Independente do destino, esse produto prejudica o solo, a água, o ar e a vida
de muitos animais, inclusive o homem.
Quando
retido no encanamento, o óleo causa entupimento das tubulações e faz com que
seja necessária a aplicação de diversos produtos químicos para a sua remoção.
Se não existir um sistema de tratamento de esgoto, o óleo acaba se espalhando
na superfície dos rios e das represas, contaminando a água e matando muitas
espécies que vivem nesses habitats.
Dados
apontam que com um litro de óleo é possível contaminar um milhão de litros de água. Se acabar
no solo, o líquido pode impermeabilizá-lo, o que contribui com enchentes e
alagamentos. Além disso, quando entra em processo de decomposição, o óleo
libera o gás metano que, além do mau cheiro, agrava o efeito estufa.
Fonte:http://www.sobiologia.com.br.
